Μετρητής ποιότητας ελαίου τηγανίσματος testo 270

Το testo 270 διασφαλίζει απλά, γρήγορα και αξιόπιστα την ποιότητα των ελαίων τηγανίσματος. Για να το κάνει αυτό, μετράει το λεγόμενο TPM (ολικά πολικά συστατικά) στο λάδι και δίνει ένα ποσοστό. Εάν το έλαιο είναι παλιό, δείχνει μια υψηλή αξία TPM. Ως συνέπεια παράγονται τηγανητά αγαθά ευτελέστερης ποιότητας. Επιπλέον, μπορεί να περιέχονται ουσίες βλαβερές για την υγεία. Η συχνή μέτρηση με το testo 270 εμποδίζει κάτι τέτοιο. Επιπρόσθετα, προλαμβάνεται η πρόωρη αλλαγή λαδιού, πράγμα που μειώνει την κατανάλωσή του μέχρι και 20%.

testo

 

testo

Το έλαιο τηγανίσματος έχει άμεση επίδραση όχι μόνο στην ποιότητα των τηγανισμένων τροφίμων, αλλά και στο κόστος. Το παλιό λάδι επηρεάζει αρνητικά τη γεύση των τροφίμων. Αν το λάδι αλλαχθεί πολύ σύντομα, επιβαρύνεστε με περιττά έξοδα! 

Με το νέο όργανο μέτρησης ποιότητας ελαίου τηγανίσματος testo 270: 

  • Ελέγξτε την κατάσταση του ελαίου τηγανίσματος
  • Διασφαλίστε την ποιότητα του ελαίου τηγανίσματος
  • Εξοικονομήστε έως και 20 % ελαίου τηγανίσματος
  
 

testo 270: Τα Πλεονεκτήματα

Το νέο testo 270 ξεχωρίζει χάρη στον εργονομικό σχεδιασμό, που προλαμβάνει την άμεση έκθεση του χεριού στο καυτό λάδι. Ο ευκρινής συναγερμός μέσω της πολύχρωμης οθόνης κάνει την αξιολόγηση του ελαίου τηγανίσματος ακόμη πιο εύκολη: Πράσινο = το TPM είναι ΟΚ, Πορτοκαλί = το TPM είναι οριακό, Κόκκινο = Υπάρχει παραβίαση τιμής TPM. Οι τιμές TPM μπορούν να οριστούν εξατομικευμένα και μπορούν, όπως άλλες ρυθμίσεις του οργάνου, να προστατευτούν με κωδικό PIN από ακούσιες τροποποιήσεις.

 

testo 270 testo 270 testo 270

Έξυπνο

  • Μεγάλη και φωτιζόμενη οθόνη
  • Αυτόματη τελική αξία (Auto-Hold TPM %)
  • Ηχητικά και οπτικά σήματα συναγερμού

Ανθεκτικό

  • Στιβαρό και ανθεκτικό
  • Πλένεται με τρεχούμενο νερό (IP65)
  • Βαθμονόμηση και Διακρίβωση επιτόπου

Ασφαλές

  • Νέος σχεδιασμός με βελτιωμένη εργονομία
  • Μειωμένος κίνδυνος από το καυτό λάδι
  • Δοκιμασμένο και συνιστάται από το BVLK


Έλεγχος του ελαίου τηγανίσματος

Με το testo 270, τα τηγανητά τρόφιμα που παρέχετε στους πελάτες σας έχουν τη μέγιστη δυνατή γεύση. Η καρδιά του testo 270 είναι ο αισθητήρας ελαίου της Testo. Με τον αισθητήρα αυτόν μπορείτε να πραγματοποιείτε μετρήσεις απευθείας στο καυτό έλαιο τηγανίσματος, γεγονός που επιτρέπει την πραγματοποίηση μετρήσεων ελέγχου κατά την παραγωγή. Μπορείτε να ελέγξετε πολλές συνεχόμενες φριτέζες χωρίς να αφήσετε τον αισθητήρα να κρυώσει.

 

testo 270 testo

testotesto

Η Απαίτηση

  • Εξασφάλιση ποιότητας
  • Έλεγχος του κόστους
  • Τήρηση των όριων

Η Λύση: testo 270

  • Εύκολη μέτρηση των TPM
    (Ολικών Πολικών Συστατικών) 
  • Αλλαγή ελαίου, μόνο όταν είναι αναγκαίο
  • Ένδειξη της υπέρβασης των οριακών τιμών

Πρότυπα, Εγκρίσεις

Τέλος, με το testo 270 δεν έχετε προβλήματα
συμμόρφωσης με τις νομικές απαιτήσεις, 


Σχετικά Προϊόντα

Μετρητής ποιότητας ελαίου τηγανίσματος.

Κωδικός: 0563 2750

Ο κατάλληλος συνεργάτης στην επιθεώρηση τροφίμων.

Κωδικός: 0563 0101

Η λύση για τους επιθεωρητές τροφίμων

Κωδικός: 0563 0102 02
© 2016 VoulTherm | All rights reserved Designed + Developed by NetApps